欧洲杯麦芽酒,欧洲麦芽集团

洋酒的种类

洋酒的种类有：威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、龙舌兰酒等。威士忌。威士忌是一种以大麦等谷物为原料，经过发酵和蒸馏后放入橡木桶中酵化而酿成的酒。根据不同的酒度，威士忌酒可以分为40-60度等不同酒度。

洋酒若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。

以生产原料对酒进行分类，可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。洋酒按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。

洋酒种类，常见的洋酒名称： 洋酒四大类主要有蒸馏酒、酿造酒、配制酒和鸡尾酒。

洋酒的种类和名称大全：白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒。白兰地 白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成，放在橡木桶里经过相当时间的陈年。

白兰地需要放在橡木桶中增陈方能令酒质更加香醇。在这个过程中，橡木的质地有很大的作用。最好的白兰地都是由不同的酒龄及来源的多种白兰地掺杂配制而成。其中的种类和比例都是酿酒师所秘而不传的。